El convento de Caños Santos se sitúa en el término municipal de Olvera, aunque es propiedad del Ayuntamiento de Alcalá del Valle, en un entorno de gran valor paisajístico.
El Convento de Caños Santos, cenobio construido en el S.XVI encargándose su culto a los Franciscanos Terceros.
Se encuentra situado a unos seis km. de Alcalá, en un paisaje de gran belleza natural, con una hermosa arboleda que refresca la zona, formando un balcón natural, en la que la edificación ocupa un lugar estratégico.
El edificio se ubica en una ladera de una montaña en lugar escarpado y con una interesante vegetación, que incluye especies inusuales en la zona.
Próximos al Convento y dando nombre al mismo se encuentran unos caños de agua, que emanan de una cavidad de roca.