La provincia será protagonista en la próxima edición de la prestigiosa feria Madrid Fusión
La investigación, la innovación, el atrevimiento y, por encima de todo, el producto y el talento, han puesto a la provincia de Cádiz en el foco del mundo de la gastronomía a nivel nacional e internacional. No en vano, la última reseña publicada por el periódico New York Times en la que se colocaba a Cádiz como uno de los destinos imprescindibles para visitar en este año 2019 hacía mención expresa a ese “renacer” culinario que se vive en la provincia.