La iglesia de San Francisco es la antigua Iglesia del convento situada junto a la Alameda de la Cruz, recibió el nombre habitual de todos los de la orden: Convento de Nuestra Señora de la Victoria.
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La iglesia de San Francisco es la antigua Iglesia del convento situada junto a la Alameda de la Cruz, recibió el nombre habitual de todos los de la orden: Convento de Nuestra Señora de la Victoria.
Destacamos de entre sus platos el gazpacho, lomo de cerdo en manteca, ternera en salsa, conejo de campo, sopa de mariscos, sopa de espárragos trigueros, espetones de sardinas, dorada a la sal, fritura variada, ensalada de pulpo, pescados a la sal, urta y mero, fritos y guisos, jureles, rapemero, gallo y urta, ventresca de atún, mojama, carne de caza, conejo, jabalà y venado.
En cuanto a sus postres hay que mencionar: tocino de cielo, arroz con leche, roscos, tortas vejeriegas, dulce de pan y pasteles variados,
El Convento de Santo Domingo fue fundado por los EnrÃquez de Ribera, Duques de Alcalá de los Gazules, en los primeros años del siglo XVI.
Bienvenidos a uno de los parajes litorales más singulares de AndalucÃa, que ofrece particularidades tan interesantes en su entorno que les harán volver a disfrutar de sus vacaciones en nuestro destino.
La playa forma un manto de arena fina dorada delimitada al norte con el espigón Este del Puerto Pesquero y Deportivo; en la vertiente Sureste, la playa acaba en la desembocadura del rÃo Barbate que tiene en su margen izquierda un espigón, separándola totalmente de la playa de Cañillos.
Situado en la comarca de La Janda, Barbate es un precioso pueblo gaditano que alberga uno de los puertos pesqueros más famosos de AndalucÃa. A lo largo de los 25 kilómetros de costa que agrupa el término municipal, pueblos como Zahara de los Atunes y Caños de Meca o playas como la de la Hierbabuena o la de Nuestra Señora del Carmen, componen uno de los núcleos turÃsticos más reconocidos del sur de España.
Superficie: 142 km2
Distancia a la capital: 64 km.
Altitud: 4 m.
El Código Postal es 11160 en todo el Término Municipal
Su gastronomÃa es rica y variada. La mayorÃa de sus suculentos platos contienen alimentos procedentes del mar. Destacamos las sopas, guisos de pescado, fideos con Caballa, atún encebollado, Atún fresco a la plancha, Atún Mechado, Calamares rellenos, cazón en tomate o en Adobo, chocos Fritos o a la plancha.
Son productos tÃpicos de elevada calidad la Mojama, curada de forma natural, al aire y el atún, que se seca fresco y de forma natural durante un periodo mÃnimo de 1 mes o más si el tiempo es más húmedo. No se utilizan aditivos, tan solo sal y sol. En cuanto a sus postres nos encontramos con la compota de membrillo y el arroz con leche.

La torre de Castilnovo se encuentra en la playa de Castilnovo de Conil de la Frontera. Declarada Bien de Interés Cultural
En la cumbre del Cerro, se encuentra El Castillo de Medina Sidonia. A 380 metros del nivel del mar y situado en un lugar estratégico entre la campiña, la sierra y el mar.
La Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Inhiesta de Paterna de Rivera se encuentra en la céntrica Plaza de la Constitución.
Es de planta rectángular de salón, con tres naves y presbiterio o altar mayor cuadrado flanqueado por la sacristÃa y la capilla del Sagrario.
La Fuente Salada de Alcalá de los Gazules es un bien cultural construido en época romana y utilizado sin interrupción durante el medievo, la Edad Moderna y la Contemporánea.
En la actualidad conserva visibles los depósitos romanos de la fuente, asà como algunas estructuras de época medieval y moderna, entre ellas un horno de cerámica.
La Plaza de la Constitución de Paterna está considerada el centro neurálgico del municipio.
En ella podemos encontrar la Iglesia de Nuestra Señora de la Inhiesta, el Ayuntamiento de la localidad y el busto de uno de los más famosos hijos de Paterna, Antonio Pérez Jiménez "El Perro de Paterna".
Al sur de la BahÃa de Cádiz existen diversas localidades gaditanas vinculadas a la actividad pesquera y a las almadrabas. Su estrategia defensiva frente a posibles agresiones externas se basaba en un sistema de pequeñas torres de observación situadas en puntos estratégicos de la costa, que entrelazaban su dominio visual y se comunicaban entre sà mediante señales de humo y fuego.

El Arco de la Pastora es una puerta árabe del más puro estilo musulmán, con un arco de herradura y una gran escalinata en su conjunto. Data del siglo X.
El Conjunto Arqueológico Romano de Medina son construcciones hidráulicas del siglo I d.C. con un total de 20 metros de galerÃas subterráneas cuya función como sistema de alcantarillado en la época romana, nos indica el grado de urbanización de la ciudad Assido-Caesarina.
La Calzada Romana