Llegando a estas alturas del año los caracoles se cuelan en las cartas y pizarras de los bares para sumar este plato a la oferta gastronómica de Rota. Por eso, con la intención de promocionar la cocina y dar apoyo y difusión a la hostelería roteña, la Delegación municipal de Turismo impulsa la octava edición de la Ruta del Caracol.
La delegada de Turismo, Esther García, acompañada por representantes de algunos de los más de 30 bares y restaurantes que se han sumado a esta ruta, ha presentado esta atractiva propuesta gastronómica que se desarrollará durante todo el mes de mayo.