Es tan variada y rica como su tierra, con pescados, mariscos, hortalizas y frutas. Los pescados y moluscos mas destacados son: la dorada, la acedía, los chocos, los erizos, las ortiguillas, el sargo, el cazón, las coquinas, la chova, las gambas blancas, los langostinos, los camarones, los burgaos. Las verduras tales como la zanahoria también forman parte de su dieta, incluso exportándose al mercado nacional e internacional, como el tomate y en general todas las hortalizas; frutas como la sandía y el melón en verano, las fresas, la uva moscatel, las naranjas y limones. Platos típicos de la localidad son los frijones con chorizo, la berza chipionera, la raya con patatas o con tomate, cazón en amarillo, las ortiguillas fritas o regadas con limón.

El origen del moscatel en Chipiona se remonta a cinco siglos, vino dulce, que se convierte en un exquisito acompañante de cualquiera de nuestras fiestas, destacando, durante el mes de agosto, su propio festival, "Festival del Moscatel". Entre los dulces caseros podemos degustar: roscos, bollos de aceite y bizcochos.