El Mercado Central de Abasto de Jerez se encuentra en el edificio construido para este fin en 1885, después de haber sufrido varias remodelaciones.
El edificio es de estilo neoclásico, y fue construído por el arquitecto D. José Esteve. Las fachadas están construídas en piedras y adornadas con cerámica vidriada en la que se han dibujado las grecas que tuvieron en su original construcción.