Varios serán los establecimientos que participarán ofreciendo un plato o tapa preparados especialmente para esta semana y que tendrán como protagonista un producto tan nuestro como es el pescado de estero.
La Asociación Chiclanera de Hostelería organiza la V Semana del Pescado de Estero de Chiclana que se celebra la próxima semana del 5 al 11 de noviembre, unas jornadas dedicadas a un producto tan nuestro como es el pescado de estero. Diez establecimientos son los que participan en esta quinta edición, elaborando platos cuyo ingrediente principal es este tipo de pescado:
