Si vienes de visita a la provincia de Cádiz podrás comprobar que tenemos de todo y muy cerca. Maravillosa y diversa, Cádiz ofrece playas maravillosas, ciudades cargadas de patrimonio histórico y cultural, golf, caballos, bodegas, gastronomía, sierra y turismo de interior, actividades náuticas…. En esta sección te damos todas las pistas para que no te pierdas.
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El Puente Suazo, testigo de la Historia desde la Hispania romana hasta nuestros días, es nexo de unión entre las islas de San Fernando y Cádiz con la Península así como símbolo de la resistencia y libertad en diversos intentos de asalto, especialmente durante la Guerra de la Independencia.
Situada en pleno corazón del Parque Natural de la Bahía de Cádiz, la Isla de León es una sabia combinación de espacio natural y ciudad histórica, a la que su secular relación con la Armada confiere un especial sello.
Superficie: 35 km2
Distancia a la capital: 13 km.
Altitud: 20 m.
La gastronomía de la zona gira en torno al pescado y al marisco, existiendo una importante variedad: lenguado, lisas, zapatillas, anguilas, y doradas, entre otras, y Junto a los esteros y en los caños se marisquean las coquinas, almejas, camarones, cangrejos, bocas y cañaillas.
Entres sus recetas típicas destacamos: el bienmesabe (cazón adobado), papas guisadas con anguilas en amarillo, tortillitas de camarones, caballas con tomate y fideos, caballas asadas con piriñaca, dorada a la sal, berza de coles, habichuelas con choco y menudos (callos).
En cuanto a su repostería hay que citar su tarta al jerez y la macedonia al moscatel.
Vive el flamenco en la ciudad donde nació Camarón de la Isla
Espectáculo flamenco los viernes y sábados por la noche y domingo mañanas (consultar antes)
Actualmente, la Iglesia del Carmen es el edificio religioso más antiguo de San Fernando.
Presidiendo la antigua Capilla del Sagrario, se encuentra la Virgen del Carmen Coronada, Patrona de la Ciudad y de la Marina Española.
Construida en 1733, en sus paredes destacan cuadros sobre la vida de Santa Teresa de Jesús, formando una de las colecciones más completas conservadas sobre el tema.
La Iglesia de San Francisco fue construida a finales del siglo XIX por la Marina ante la necesidad de tener parroquia propia, reformándose en 1966.
El exterior de extrema austeridad, contrasta con la riqueza y proporciones del interior. Consta de planta de cruz latina con cúpula en el crucero y cubierta abovedada. Construida para el hospicio de los Padres Franciscanos.
El barrio de la Pastora de San Fernando se ubica en lo que fuera el barrio medieval, en las inmediaciones del Castillo de San Romualdo.
El Conjunto Arqueológico de los Hornos Púnicos fue descubierto en 1987 por el Grupo Municipal de Arqueología de San Fernando. Estos restos de hornos alfareros de origen fenicio y cartago-púnico se encuentran expuestos en la Plaza de los Hornos Púnicos y fenicios.
Dentro de lo que es la Población Militar de San Carlos, hay que destacar el Arsenal de la Carraca como núcleo importantísimo que contribuyó con su desarrollo al de la propia población de San Fernando. En él se ubicaron los diques y talleres que sirvieron para convertirla en el primer centro de construcción naval de España.
La Iglesia Mayor de San Pedro y San Pablo es la más antigua de San Fernando, 1757, debe su construcción a la necesidad que surge de satisfacer espiritualmente a la creciente población. Reformada y terminada por Torcuato Benjumeda.
Del exterior destaca la fachada principal. El interior presenta tres naves, con cúpula sobre pechinas en el crucero y bóvedas vaídas sobre arcos fajones. Una cripta, "La Cueva" recorre el subsuelo de la nave principal.
Este molino de mareas Zaporito debe su nombre al caño donde se encuentra ubicado, un canal construido en 1711 por Juan Domingo de Saporito, rico y noble genovés afincado en Cádiz y cuyo fin era unir su propiedad con el Caño de Sancti Petri y aprovechar así la oportunidad comercial derivada de su situación geográfica entre San Fernando y Chiclana.
En 1721 se construye el molino por iniciativa de su segundo propietario, José Micón.
Punta del Boquerón, un pequeño paraíso de obligada visita.
Dos kilómetros y medio por una cómoda pasarela introduciéndose en el paisaje y la flora de la Bahía de Cádiz, camino de la batería Urrutia, un clásico de la guerra con los franceses y sin perder de vista el cercano castillo de Sancti Petri. Dunas y marismas al alcance de cualquier excursionista e imprescindible para hacer con niños.
