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MOLINO DE ACEITE
Qué Hacer · cultura · monumento · museo
MOLINO DE ACEITE
Dirección: Camino de El Jaral
CP: 11687
Localidad: El Gastor · Sierra de Cádiz
DESCRIPCIÓN
El Museo del Molino de El Gastor se encuentra en pleno casco urbano de esta localidad. También denominado como "Molino de aceite", se trata de un antiguo molino de aceite que se conserva sin uso, pero con su maquinaria correspondiente.
La tradición olivarera ha estado muy presente en El Gastor, constituÃa uno de los mayores sectores económicos del municipio, aún hoy es un motor importante de la economÃa gastoreña. Son 353 Ha. de producción y 98 propietarios olivareros los que continúan en esta tradicional industria.
Prueba de la relevancia que tuvo y tiene el olivo en la localidad es la existencia de grandes almazaras como el Molino Palomino (Hermanos Valle), que estuvo en funcionamiento hasta entrada la década de los ochenta y fue construido en el año 1850.
El Molino es propiedad del ayuntamiento, construido en 1932 y remodelado en el año 2000.
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