Este domingo 28 de enero, al mediodía, se celebrará en la Caseta Municipal La Noria el décimo concurso de cortadores de jamón, del que saldrá el mejor cortador del país para este año 2018.
En este certamen, organizado por la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ), los ocho finalistas clasificados se tendrán que medir cortando ocho piezas ibéricas de la empresa Castro y González. La elección de esta firma se debe a la calidad de un producto que ha demostrado estar entre los mejores ibéricos del mundo.