Si vienes de visita a la provincia de Cádiz podrás comprobar que tenemos de todo y muy cerca. Maravillosa y diversa, Cádiz ofrece playas maravillosas, ciudades cargadas de patrimonio histórico y cultural, golf, caballos, bodegas, gastronomía, sierra y turismo de interior, actividades náuticas…. En esta sección te damos todas las pistas para que no te pierdas.
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ampliar informaciónLa gastronomía y los excepcionales productos de la tierra se convertirán en protagonistas desde el 2 al 25 de marzo con la edición de este año de la Ruta de la tapa de Chipiona.
Una exposición de fotográfica acerca los antiguos carnavales de Chipiona y complementa la programación de carnaval de este mes de febrero.
La muestra, realizada conjuntamente por la Asociación cultural Caepionis y la delegación de Cultura del Ayuntamiento de Chipiona, consiste en una recopilación de 102 fotografías sobre la celebración de esta fiesta desde el año 1918 al año 1975.
Múltiples y variopintos son los actos gastronómicos que, cada edición, se celebran en el Carnaval de Chipiona, desde la típica cocina chipionera como "la pringá", "el pescado frito", "la poleá", "la cabrillá", "la costillá", "la pulpá", "la mejilloná" y "la pajarillá", pasando por platos más nacionales como "la paellá" y "las patatas a la riojana"
SÁDADO, 3 DE FEBRERO
COMIDAS DE CARNAVAL. C/ Víctor Pradera, 2. Hotel Laime. 13 h.
PAPAS CON CARNE del PSOE local de Chipiona. Plaza San Miguel. 13:30 h.
Del viernes 26 al domingo 28 de enero se celebrará en la segunda Concentración nacional de camiones Ciudad de Chipiona, cita organizada por el club Escape Libre y la Federación Gaditana de Motoclubes con la colaboración del Ayuntamiento, la Asociación de Empresarios (Acitur), Chipiona Centro y la firma agrícola Alejandro Zarazar.
Del viernes 26 al domingo 28 de enero se celebrará en la segunda Concentración nacional de camiones Ciudad de Chipiona, cita organizada por el club Escape Libre y la Federación Gaditana de Motoclubes con la colaboración del Ayuntamiento, la Asociación de Empresarios (Acitur), Chipiona Centro y la firma agrícola Alejandro Zarazar.
PROGRAMACIÓN
- EXPOSICIÓN DE CLICK DE FAMOBIL.
Del viernes, 1 al 3 de diciembre.
Lugar: Plaza Pío XII.
- INAUGURACIÓN DEL BELÉN DE LA HERMANDAD Y PRESENTACIÓN DEL CARTERO REAL.
Domingo, 3 de diciembre.
Lugar: Casa Hermandad (C/ Gracia Montes, bajo).
Hora: 12:00 horas
- MERCADILLO NAVIDEÑO.
Del miércoles, 6 al sábado, 10 de diciembre.
Lugar: Plaza Pio XII
- INAUGURACIÓN DEL BELÉN MUNICIPAL Y PRESENTACIÓN DEL CARTERO REAL (D. Sabas Gamero).
Miércoles, 6 de diciembre.
El Carnaval de Chipiona, declarado Fiesta de Interés Turístico de Andalucía, tendrá lugar del 17 al 25 de febrero de 2018.
El carnaval es actualmente, por derecho propio, la fiesta chipionera por excelencia. Fiesta que resurgió en 1984 y que manteniendo las raíces y esencias del carnaval de Cádiz, con el paso de los años se ha consolidado como uno de los más importantes carnavales, de cuantos se celebran en la provincia.
PROGRAMA DE ACTIVIDADES DEL CARNAVAL 2018
VIERNES, 19 DE ENERO
Si lo que te gusta es ver camaleones, el sitio es Chipiona. Allí se encuentra el Centro de interpretación de la naturaleza y el Litoral “El Camaleón”, donde se atiende tanto a grupos como a particulares. En verano se pueden ver los camaleones en los alrededores del centro.
Este Centro supone un importante espacio para el análisis y estudio del Camaleón, especie animal autóctona de Chipiona, así como de toda la zona natural de la localidad.
Precio: 5€/persona (niños menores de 7 años: gratis). Indispensable inscripción previa. Sujeto a disponibilidad.
Reservas: Oficina de Turismo (C/ Castillo, 5). Teléfono: 956 92 90 65. Email: turismo@aytochipiona.es
Este Centro supone un importante espacio para el análisis y estudio del Camaleón, especie animal autóctona de Chipiona, así como de toda la zona natural de la localidad.
En él se ubica el “Aula del Litoral”: destinada a divulgar e informar sobre la zona costera local, sus ancestrales corrales de pesquería y el carácter de su pesca artesanal de bajura. Para ello, han sido habilitadas y dotadas de equipamiento dos aulas del centro e incorporado un laboratorio capaz de prestar servicios de asesoramiento a marineros y agricultores de la localidad.
Los corrales de pesca son cerramientos artificiales de piedra ostionera sobre la zona rocosa intermareal, o plataforma de abrasión; Se trata de un arte de pesca antiquísimo, cuyo origen se atribuye a los romanos, si bien hasta finales del siglo XIV no existen documentos escritos de su existencia.
Chipiona cuenta con numerosos recursos históricos y culturales que pueden ser objeto museístico. Sin embargo, de todos ellos, destaca uno que por sus importantes implicaciones históricas, culturales y socioeconómicas merece, por méritos propios, un museo propio: nuestro amado Moscatel de Chipiona.
