
La Asociación Isleña de Hostelería y Turismo (ASIHTUR) ha puesto en marcha la tercera edición del Concurso Popular de Torrijas 'Jornadas Gastronómicas de ASIHTUR', organizado por este colectivo en colaboración con el programa 'La Cuadrilla Cofrade' de Sal Televisión para fomentar entre los hogares de San Fernando la cocina tradicional propia de la Cuaresma y Semana Santa y en concreto de una receta propia de estas fechas: las torrijas. Las bases de este concurso ya se pueden consultar en la web de ASIHTUR y en la página de Facebook de la asociación.