El Palacio de Congresos de Cádiz, está construído aprovechando las estructuras de la antigua fábrica de tabacos y sobre el solar de la antigua alhóndiga de la ciudad. La fábrica de tabacos, creada en 1741 bajo el reinado de Felipe V, se traslada después a los locales de la alhóndiga en la calle Plocia, que fue posteriormente cedida al gobierno para la instalación de una fábrica moderna. Con tres pisos de altura, planta irregular formando manzana exenta y estilo neomudéjar.


