VI JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL PESCADO DE CONIL - Gastronomía | Agenda de Guía de Cádiz

GASTRONOMíA



VI JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL PESCADO DE CONIL

  • Localidad: Conil de la Frontera
  • Fecha: 17/09/2022 - 25/09/2022
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La VI edición de las Jornadas Gastronómicas del pescado de Conil, está organizada por la OPP72 en colaboración con la asociación de Jóvenes Restauradores, dedicadas este año al pez roncador.
En estas jornadas, que se celebrarán del 17 al 25 de septiembre, participarán una veintena de bares y restaurantes que elaborarán diferentes platos donde el protagonista será el pescado del litoral.
Como novedad este año se incluirá una valoración de los platos participantes, mediante un jurado que visitará los establecimientos; otorgando un reconocimiento aún mayor a todas estas elaboraciones gastronómicas.
El alcalde Juan Manuel Bermúdez, junto con el gerente de la OPP72 Nicolás Fernández, y el presidente de Jóvenes Restauradores Jose Antonio Ureba, ha resaltado la importancia de estas jornadas en el turismo gastronómico, dando a conocer aún más un producto local y de gran calidad como es el pescado de Conil e invitando a todas y todos a que se acerquen a los establecimientos y participen en dichas jornadas.

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