FERIA GANADERA DE BENAOCAZ 2019
- Localidad: Benaocaz
- Fecha: 10/10/2019 - 13/10/2019
Se organiza cada año para poner en valor las razas autóctonas de la Sierra de Cádiz: la cabra Payoya, la oveja Merina de Grazalema, el cerdo dorado gaditano y la vaca retinta y dar a conocer las cualidades gastronómicas de los quesos elaborados en la zona.
Jornadas técnicas, gastronomía y actividades para todos los públicos
El programa de esta edición incluye variedad de actividades, aparte de la
exposición de ganado y concurso morfológico, en el que ya se ha anunciado un aumento de ejemplares en todas las categorías. Destacan las
jornadas ganaderas organizadas por Asaja, que este año se dedican al control y erradicación de enfermedades. El programa se completa con
actividades para todas las edades, acciones culturales, talleres y degustaciones, como atractivos para atraer público a esta zona de la Sierra.
Tras la llegada del ganado el miércoles,
el programa se inicia el jueves 10 octubre, a las 11:00 horas, con las jornadas técnicas, centradas en un asunto de actualidad para los productores: los controles de salud y enfermedades. También se presenta el catálogo de sementales de la raza ovina merina de de grazalema, patrocinado por al Diputación, se abre la exposición de pintura y se celebra una degustación de queso, así como un concurso de ‘Corre con los huevos’.
El
viernes 11 y el sábado 12 tendrán lugar el concurso morfológico, talleres infantiles, talleres de realización de queso, degustación de caldereta y concursos para niños para dinamizar la actividad comercial. El domingo se cierra el concurso morfológico y se hace un homenaje al ganadero más longevo antes de clausurar la feria a las 15:30 horas.
