IV Ruta de la Tapa Vegana UVE (Veggie Vuelta) - El Puerto de Santa María
- Localidad: El Puerto de Santa María
- Fecha: 01/11/2025 - 09/11/2025
Guisos, tacos, raviolis y carpaccio: todo esto y mucho más en la IV Veggie Vuelta, la ruta de la tapa vegana.
Más de 150 locales ofrecerán más de 350 tapas 100% vegetales con motivo del Día Mundial del Veganismo, del 1 al 9 de noviembre, en diferentes ciudades de España.
La gastronomía sostenible vuelve a conquistar diferentes rincones de España gracias a la Veggie Vuelta, la ruta de la tapa vegana que organiza la Unión Vegetariana Española, junto con otras asociaciones y particulares.
La IV edición de la Ruta de la Tapa Vegana, se celebrará del 1 al 9 de noviembre de 2025 en distintas ciudades de España como por ejemplo: Málaga, Barcelona, Alicante, Valencia, Mallorca, Madrid, Murcia, Almería, Sevilla, Granada, Albacete, Zaragoza, Gijón, El Puerto de Santa María (Cádiz), Alcoy, Terrassa, A Coruña y Cartagena. En Santiago de Compostela, la ruta se desarrollará del 6 al 9 de noviembre, coincidiendo con el fin de semana grande del evento.
Durante estos días, bares y restaurantes participantes ofrecerán tapas 100% veganas, sin ingredientes de origen animal, a un precio no superior a 3 euros. Los visitantes a esta ruta de tapeo podrán degustar desde las más típicas tapas como: garbanzos con espinacas y empanadas,...así como nuevas experiencias de cocinas de todo el mundo: raviolis, pani puri, yayo maki, y un largo etcétera.
Cada creación competirá por convertirse en la "Mejor Tapa Vegana de su ciudad", reconocimiento que se otorgará por votación popular.
La iniciativa busca promover la cocina vegetal, apoyar a la hostelería local y demostrar que la gastronomía vegana puede ser variada, sabrosa y apta para todos los paladares.
Además, los asistentes podrán votar sus tapas favoritas a través de la web y redes sociales oficiales del evento, entrando en sorteos de cenas y experiencias gastronómicas."Queremos que la Ruta de la Tapa Vegana sea una fiesta para todos los públicos, no solo para personas veganas. Es una oportunidad perfecta para descubrir nuevos sabores y apoyar a los negocios que apuestan por una cocina más sostenible", explican desde la organización.
En El Puerto de Santa María se podrán degustar las tapas en el Restaurante Bespoke, Apriori, Gastrobar Rock Café, Restaurante Dhoma, Plaza Colón Vinos y Tapas, La Gambuza, La Herrería y Molly Malone.
Para más información acerca de las tapas participantes, horarios y direcciones consultar la cuenta oficial de Instagram: @veggievuelta_elpuerto
