GASTRONOMíA

II RUTA DE LA TAPA DE GRAZALEMA

El ayuntamiento de Grazalema en colaboración con los establecimientos de bar y restauración de la localidad pone en marcha desde el 1 de mayo al 17 de mayo, la II Ruta de la Tapa de Grazalema, con la que se pretende dar a conocer la amplia oferta gastronómica de este pueblo.

Así durante la ruta de la tapa, podrán degustarse en los diferentes locales participantes la tapa elegida por cada uno de ellos mas bebida por 2,50 euros.

Esta ruta de la tapa lleva además anexado un sorteo de premios entre las personas que la realicen y hayan visitado al menos 7 de los establecimientos participantes,circunstancia que acreditarán mediante el sellado de un pequeño”pasaporte” que podrán entregar en la oficina de turismo o en el buzón de sugerencias del ayuntamiento.

Entre los participantes se sorteará una tablet, dos noches de hotel con desayuno incluido en cualquiera de las Villas Turísiticas de Andalucía y un circuito spa para dos personas en Spa Wellnes Grazalema.

Establecimientos y tapas participantes en la II Ruta de la Tapa de Grazalema:

Gastrobar La Maroma
Pozito de los Terrazgos

Restaurante Casa de las Piedras
Mousse de chicharrones al aceite de pimentón y pan de aceitunas negras

Cafetería - Pastelería Rotacapa
Tapa dulce

Bar - Restaurante Círculo La Unión
Puntitas de solomillos

Restaurante Cádiz El Chico
Canelones de calabacín rellenos de boletus, foie y salsa de queso

Bar - Restautante Grazalema Plaza
Burguer de venao con queso de La Pastora y ketchup de remolacha

Bar - Café Tertulia
Patatas fritas aliñadas con gambas

Bar - Restaurante Lacidulia
Gazpacho de cerezas de la Rivera con chupa-chups de queso y algarrobas.

Bar - Restaurante La Posadilla
Capricho de berengenas

Bar - Cafetería Zulema II
Caldereta de cordero

Cafetería - Restaurante Rumores
Carrillada ibérica con crujiente de cebolla, puré de verduras y patatas

Mesón El Simancón
Lomito de cerdo con queso de cabra payoya

Restaurante Rural Los Alamillos
Carrillada de cerdo iberica con setas al vino tinto sobre arroz cremoso al azafrán

Restaurante El Pinsapo (El Fuerte)
Piruleta de queso payoyo, rebozada en crujiente de almendras con mermelada de
frutos rojos