CONCURSOS Y CERTáMENES

Chef Marinero 2025

LA OPP72 PRESENTA EL CONCURSO GASTRONÓMICO INFANTIL CHEF MARINERO 2025

El concurso alcanza su quinta edición consolidándose como una actividad que ayuda a acercar el sector pesquero a los niños y niñas de los centros escolares de la provincia de Cádiz.

Esta mañana, Nicolás Fernández, gerente de la Organización de Productores Pesqueros Artesanales (OPP72) ha presentado ante los medios el concurso gastronómico infantil:

“Chef Marinero 2025”. El concurso alcanza su quinta edición, consolidándose como una actividad que ayuda a acercar a los niños, a un sector pesquero que es clave y motor de la economía de la provincia de Cádiz y fundamental en una dieta equilibrada y saludable. Nicolás Fernández ha anunciado que “en esta nueva edición como novedad habrá 2 plazas en la GRAN FINAL para aquellos alumnos y alumnas que participen desde otros centros escolares de la provincia de Cádiz, que se unirán a los 6 finalistas elegidos de los colegios de Conil de la Frontera”.

También ha destacado en se financiará el pescado que utilicen los finalistas en su cocinado el próximo 9 de mayo”.

El concurso está dirigido a los alumnos y alumnas de educación primaria matriculados en los centros escolares de provincia de Cádiz en el curso 2024/2025. En una primera fase de recogida de participantes, que se extenderá desde el próximo lunes 3 de marzo hasta el viernes 11 de abril (ambos incluidos), el alumnado puede participar presentando un vídeo en los centros escolares de primaria de Conil de la Frontera y del resto de colegios de la provincia de Cádiz.

En el vídeo, con una duración no superior a 5 minutos, los alumnos se deben mostrar cocinando una receta cuyo ingrediente principal sea el #PescadoFresco, capturado por nuestra flota artesanal de Conil, Rota o La Atunara. Y para el alumnado del resto de la provincia, podrán participar elaborando una receta con #PescadoFresco de las flotas artesanales comercializados en el resto de lonjas del litoral gaditano. El plazo para participar finaliza el próximo viernes 11 de abril de 2025.

Tras la selección entre todas las recetas presentadas, a través de los vídeos de los alumnos, los 6 centros de Conil de la Frontera deberán escoger a su mejor representante, que competirán junto con dos finalistas, del resto de los colegios que se presenten de la provincia, elegido por la propia OPP72. La final del concurso CHEF MARINERO 2025 tendrá lugar el próximo viernes 9 de mayo de 2025 en el patio de La Chanca.

Las bases del concurso se encuentran alojadas en la web de la OPP72: https://pescadodeconil.com/ El Chef Marinero es una actividad dentro del proyecto: La mar en tu escuela, que lleva a cabo la OPP72, para fomentar el conocimiento del sector pesquero artesanal entre los más jóvenes y que está encuadrado dentro de los Planes de Producción y Comercialización (PPYC 2025) financiados por la Unión Europea, Gobierno de España y la Junta de Andalucía.