JORNADAS GASTRONÓMICAS DE CUARESMA
- Localidad: Chiclana de la Frontera
- Fecha: 12/03/2021 - 26/03/2021
La ruta gastronómica ‘Los viernes de Cuaresma’ es una iniciativa en la que se han unido dos sectores de
Chiclana como son la hostería y el mundo cofrade, para celebrar una Semana Santa especial.
Los participantes son:
Velvet Coffee Bar, Restaurante El Santuario, La Alegría Cervecería, Cervecería El Patio, Restaurante La Trastienda, La Flamenca, Restaurante Tapería Maridaje, Despacho Cooperativa, Viavai Gastrobar, El Patio de los Pintxos, Club Náutico Sancti Petri, La Embajada, Bar Casa Luis, Restaurante Burguer Pepín.
Son tres jornadas que se llevarán a cabo los tres próximos viernes hasta la Semana Santa.
Este viernes el plato que harán los bares participantes será
Chícharos con alcauciles, el viernes 19 de marzo, Potaje de vigilia y el último viernes, Viernes de Dolores, el plato tendrá como ingrediente principal el Bacalao.
Organiza: Asociación de Hostelería, Ayuntamiento de Chiclana y Consejo Local de Hermandades y Cofradías.
