ERIZADA 2023
- Localidad: Cádiz
- Lugar: Calle de la Palma. Barrio de la Viña
- Fecha: 11/02/2023
- Horario: Desde las 12.30 horas
¿Cuando se celebrará la Erizada 2023?
La XXXI Erizada se celebrará por primera vez en su historia un sábado. Este evento multitudinario tendrá lugar el sábado
11 de febrero desde las 12.30 horas
Organizada por la Federación de Peñas y Entidades Caleteras, se recupera esta fiesta después de tres años, ya que en 2021 no se celebró por la pandemia y en 2022 porque en primavera no hay erizos.
¿Dónde se celebrará la Erizada 2023?
Como todos los años la Erizada se celebra en pleno
Barrio de la Viña, barrio carnavalero por excelencia y origen de muchas de las agrupaciones.
La
calle de la Palma, sin duda la más cantada en el carnaval con la
Playa de la Caleta al fondo, se llena de público que esperan impaciente el inicio del
concurso de agrupaciones.
Al igual que ocurrió con la Ostionada, el éxito de las primeras ediciones obligó a cambiar de ubicación el acto gastronómico en sí. En 1980, la sede de la peña El Erizo era el escenario de la Erizada, pero la afluencia de público fue tal que obligó a los organizadores a sacarla a la calle para tener más espacio.
Actuaciones
Este es el programa de actuaciones de la XLI Erizada:
Antología: "Cádiz de mil colores"
Antología: "Paseo por Cádiz"
Antología: "La Chirigota del Noly"
Antología: "Los Cleriquillos"
Antología: "Sal de Coplas"
¿Qué es el erizo?
El erizo de mar es un marisco cubierto de púas. Se abre con un cuchillo y se come crudo. Sólo se aprovecha su carne rojiza, lo que hay que hacer con sumo cuidado para no llevarnos una púa de acompañamiento. Su sabor es intenso y sabroso.
Se tiene previsto repartir alrededor de
2.500 kg de erizos gratuitos.
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II EMPANADA POPULAR
XIX MEJILLONADA POPULAR
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