BAELO CLAUDIA: LOS SECRETOS DEL GARUM
- Localidad: Tarifa
- Lugar: Museo del Conjunto Arqueológico de Baelo Claudia (ensenada de Bolonia)
- Fecha: 20/01/2021 - 20/01/2022
Esta actividad reúne los resultados de diez años de investigaciones interdisciplinares entre arqueólogos y tecnólogos de los alimentos para la recuperación de la famosa salsa garum, que será elaborada in situ a lo largo del año de duración de la exposición.
Conjunto arqueológico de Baelo Claudia
Leer noticia
