"EL PROCEDIMIENTO DEL PAN"
- Localidad: Ubrique
- Lugar: Centro de Interpretación de la Historia de Ubrique "San Juan de Letrán"
- Fecha: 19/01/2018 - 28/02/2018
- Horario: de martes a sábado, de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 18:00 horas, y domingos de 10:00 a 14:00 horas, permaneciendo los lunes cerrada.
Esta exposición forma parte del archivo fotográfico histórico realizado por Vicente Castaño en Grazalema y la Ribera del Gaidóvar en los años 80, fiel reflejo de las costumbres y los trabajos de la época. Aficionado a la fotografía y a las tradiciones, el autor dispone de un amplio archivo fotográfico de carácter costumbrista.
La exposición fotográfica se encuentra formada por una serie de 32 fotografías que recogen todo el proceso de elaboración del pan, desde la siembra del cereal, la recogida, la trilla y la molienda hasta finalmente el horneado del pan. Una ocasión única para conocer retazos del pasado gracias al trabajo de Vicente Castaño.
