GASTRONOMíA

I RUTA DEL CUCHAREO DE OLVERA

La primera edición de la Ruta del Cuchareo por Olvera, que arranca en Olvera el viernes 26 de enero, y finalizará el 11 de febrero, cuenta con un total de doce establecimientos adheridos. Se trata de una iniciativa puesta en marcha por la concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Olvera con la colaboración de los restauradores olvereños, con objeto de fomentar la gastronomía local, en esta estación del año, el invierno, momento idóneo de guisos y platos de cuchara para combatir el frío. Los amantes de la gastronomía tienen una cita en Olvera para combatir el particular frío de estas fechas. Todos los clientes que participen en la Ruta podrán degustar una selección de platos y guisos preparados por los restauradores olvereños participantes por el precio de 3,00€, incluyendo una bebida. La Ruta del Cuchareo por Olvera ofrece a los comensales la oportunidad de deleitarse con platos y guisos como las sopas de tomates, el potaje típico de Olvera, garbanzos con langostinos, papas con chocos y tagarninas, callos con garbanzos, guiso de espárragos trigueros y almejas, espinacas con garbanzos, fideos con almejas, potaje, espinacas con gambas y huevo, sopa al estilo de la abuela y arroz con tagarninas.

Los clientes que quieran participar en la Ruta obtendrán un rutero que podrán ir sellando en los diferentes establecimientos participantes, de tal forma que una vez que lo completen con los sellos necesarios, seis sellos de seis de los doce establecimientos de la Ruta, rellenen sus datos personales y elijan el Mejor Plato, lo podrán depositar en las urnas instaladas en cualquiera de los doce establecimientos de la Ruta. Se sortearan tres premios de 75 euros entre todos los participantes de la I Ruta Cuchareo por Olvera en el sorteo previsto para el martes 20 de febrero a las 12:00 horas en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Olvera. Los tres mejores platos de la Ruta conseguirán también una visita guiada para dos personas a una fábrica de cerveza artesanal y una distinción para el establecimiento.

Relación de establecimientos participantes
Restaurante Los Gredales, Mesón Restaurante Lirios, Mesón La Bodega, Restaurante El Quijote, Cervecería Los Arbolitos, Restaurante Fuente del Pino, Bar Restaurante Gaby, Bodeguita Mi Pueblo, Bar Jopo, Bar El Parque, Bar Restaurante La Piscina, y Hotel Estación Vía Verde.