LA HUERTA MARINA ESTERO NATURAL TE INVITA A VIVIR UNA EXPERIENCA ÚNICA EN LA PROVINCIA DE CÁDIZ. PARTICIPA Y SIENTE LA MAGIA DE LOS ESTEROS EN DIFERENTES EVENTOS O TEMÁTICAS.
La ostionada es una actividad gastronómica y cultural tradicional que consiste en la degustación de ostiones extraídos de su hábitat natural en el estero. Esta actividad se desarrolla en un entorno natural donde se aprovechan los recursos naturales de la finca para ofrecer una experiencia culinaria única.
Durante la ostionada, los asistentes podrán degustar ostras frescas acompañadas de otras delicias típicas,. Esta celebración no solo pone en valor la rica gastronomía del estero, sino que también fortalece la identidad cultural de la región, atrayendo a visitantes para disfrutar de una jornada en la que la tradición y la naturaleza se encuentran en perfecta armonía.
¿QUÉ INCLUYE LA EXPERIENCIA ?
-VISITA GUIADA E INTERPRETATIVA
-CAPTURA EN DIRECTO DE CAMARÓN Y PESCADO MEDIANTE DIFERENTES ARTES DE PESCA, NASAS Y DESPESQUE CON TRASMALLO
-OSTRICULTURA
- MENÚ DEGUSTACIÓN A ELEGIR COMPLETO O REDUCIDO.
MENÚ COMPLETO DE 35€:
Tomate con flor de sal de la Bahía de Cádiz
Camarones de estero cocidos
Tortillitas de camarón de estero
Pescado de Estero asado
Ostras al natural y asadas
+ 2 consumiciones
MENÚ REDUCIDO DE 15 €
Tomate flor de sal de la Bahía de Cádiz
Camarones de estero cocidos
+ Copa de vino de la tierra