XIII JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA HUERTA DE CONIL 2024 - Gastronomía | Agenda de Guía de Cádiz

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XIII JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA HUERTA DE CONIL 2024

  • Localidad: Conil de la Frontera
  • Fecha: 05/04/2024 - 14/04/2024
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Las Jornadas de la Huerta de Conil, que este año celebran su XIII edición, tendrán lugar del 5 al 14 de abril de 2024.



 

Durante todas las jornadas, unos productos de excepción como son los de la huerta de Conil en las profesionales manos de grandes cocineros le deleitarán con deliciosos platos tradicionales de la cocina e innovadoras y sorprendentes propuestas.

La Ruta de la Huerta es la primera de las tres rutas que organiza anualmente el Ayuntamiento de Conil, a través del Patronato Municipal de Turismo junto con la Asociación Jóvenes Restauradores, basada en revalorizar y dar a conocer diferentes elaboraciones gastronómicas a partir de estos productos.

En ella participarán casi una veintena de restaurantes y bares que elaborarán diferentes platos con una característica común, dar protagonismo a productos de la huerta de Conil. Ofrecerán cartas específicas sobre los platos elaborados a partir de los productos de la tierra.

Se celebrará un concurso profesional entre los participantes con el objetivo de seguir poniendo en valor el producto en las modalidades de Innovación y Tradicional.

Habrá también una muestra gastronómica el 5 de abril en la Torre de Guzmán y la plaza Santa Catalina, entorno idóneo para saborear estos productos rodeados de nuestros edificios más emblemáticos. Los restaurantes y bares participantes ofrecerán tapas a precios muy reducidos disponibles sólo ese día.

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Fotos: Turismo Conil

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