OLIVERA. III FERIA DEL OLIVAR Y DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE LA SIERRA DE CÁDIZ.
Localidad: Olvera
Fecha: 27/04/2018 - 29/04/2018
Este gran evento, de carácter anual, congrega en la ciudad de Olvera a medio centenar de expositores y recibe miles de visitantes interesados en conocer las últimas novedades del sector oleícola.
La Feria del olivar y del aceite de oliva virgen extra de la Sierra de Cádiz, Olivera, se celebrará en la ciudad de Olvera del 27 al 29 de abril, y en ella participarán productores, recolectores, almazaras y cooperativas de aceituna y aceites, productores de artesanía, embutidos y quesos, empresas del turismo y de maquinaria agrícola. Olivera cuenta con un amplio programa de actividades, que incluye ponencias sobre temas de actualidad que afectan al mundo del olivar, maridajes y cata de aceites, visitas guiadas para conocer la labor de cooperativas y molinos de aceite así como el paisaje del olivar, entre ellas se incluye una visita por ‘La Olvera Monumental’; cocina en directo; concursos como el gastronómico ‘Los Platos del Aceite’ o el de pintura rápida ‘Pintando el Aceite’
