II GRAN PAELLA
- Localidad: Jerez de la Frontera
- Lugar: Explanada de aparcamientos de Tribuna del Campo de La Juventud (junto a la barriada Hijuela de las Coles)
- Fecha: 28/04/2018
- Horario: desde las 12 horas y hasta las 20 horas
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La II edición de la ‘Gran Paella ADECOSUR del Distrito Sur prevé degustación para más de 1.500 raciones.
El programa de la jornada contempla: exhibiciones deportivas a cargo del Centro Deportivo Jerez Sur; pase de modelos infantil ‘La manzana verde’; espectáculo de baile ‘Escuela de Danza María José Franco’; Concierto ‘Solera 60’; Espectáculo ‘Show Many Jackson’; Música ‘DJ Yoyo’ y concierto de Manuel de la Momi. Igualmente habrá exposición de motos clásicas, zona de restauración, zona de ocio infantil y carpas con promociones exclusivas.
El Chef Juan Pérez, de Restaurante La Lonja, ha explicado que “se emplearán 25 litros de aceite de oliva de la zona, 200 kilos de arroz, 25 kilos de pollo, 25 kilos de judías verdes, cebolla y ajo, además de 400 litros de agua y 25 kilos de conejo. Es una paella que se hará en un recipiente de 3 metros de diámetro y que se elaborará en directo para que sea lo más natural posible”.
