El Jardín Botánico El Aljibe posee algo más de una hectárea de extensión y forma parte de la Red Andaluza de Jardines Botánicos y Micológico en Espacios Naturales Protegidos de Andalucía, teniendo el propósito de conservación de la flora de Andalucía, la investigación científica y la educación ambiental, tanto de los escolares como del público en general.
Se ubica en la localidad gaditana de Alcalá de los Gazules, un paraje junto a la Autovía Jerez-Los Barrios, junto al Centro de Visitantes El Aljibe. Cuenta con un característico suelo y un clima que, con lluvias, nieblas y temperaturas suaves, contribuyen a conservar una vegetación exuberante.
El Jardín Botánico El Aljibe es un espacio que muestra una representación de la singular flora del Parque Natural Los Alcornocales, formada por verdaderas joyas botánicas y especies únicas en el mundo: como el ojaranzo, auténtico superviviente de épocas pasadas. En su interior, un agradable itinerario recorre las distintas formaciones vegetales que se desarrollan en este sector: los famosos canutos (cabeceras de los ríos y arroyos), quejigares, alcornocales, robledales, bosques de niebla, acebuchales, bujeos, bordes de lagunas y herrizas,... las cuales crecen asociadas a los distintos sustratos geológicos presentes en este espacio natural.
