XIII CONCURSO DE REPOSTERÍA TÍPICA "GAÑOTES DE UBRIQUE"
- Localidad: Ubrique
- Lugar: Plaza del Ayuntamiento
- Fecha: 12/04/2019
- Horario: 17.00 horas
El concurso y degustación de gañotes (dulce típico ubriqueño de Semana Santa) tendrá lugar el
12 de abril en la Plaza del Ayuntamiento de Ubrique.
En tiempos de Cuaresma las estrechas y floreadas calles del Pueblo Blanco de Ubrique comienzan a desprender el
dulce olor de los gañotes, repostería típica ubriqueña habitual en
Semana Santa, aunque se pueden adquirir en las confiterías durante todo el año. Pero es en estas fechas cuando se comienzan con los preparativos para elaborar los gañotes con vistas a la Semana Santa.
Tradición de generación en generación,
el gañote forma parte del patrimonio etnológico y, aunque pueden elaborarse en cualquier fecha, la arraigada tradición hace que en los días previos a la Semana de Pasión, en cada casa de cada rincón de este pueblo serrano, hermanas, abuelas, hijas, madres, ... amasen y preparen los deliciosos gañotes.
En la actualidad, se celebra
La Gañotada, concurso que celebra este año su XIV edición el 12 de abril a las 17.00 h. con su posterior
degustación acompañado de un buen
chocolate caliente en la Plaza del Ayuntamiento para todos aquellos que se acerquen por Ubrique. Muy cerquita del centro de Interpretación de la historia de Ubrique, del Museo de la Piel y en plano Casco Antiguo, lugar perfecto para realizar una parada y recobrar fuerzas para seguir con la
Ruta de los Miradores.
